WEINBERG
Für unsere Sekte ernten wir kerngesunde Spätburgundertrauben, welche wir frühmorgens ernten und schnell in unser Weingut bringen.
KELLER
Die Trauben werden ganz gekeltert, was für die knackige Frische im Sekt enorm wichtig ist. Nach der klassischen Flaschengärung liegt dieser Sekt noch weitere 24 Monate auf der Hefe. Dies macht ihn so betörend cremig.
MUNDGEFÜHL
Betörende Komposition roter Beeren mit minziger Frische. Unser Gute-Laune-Sekt an warmen Tagen.
IN ZAHLEN
Alkohol: 12,0 %
Restzucker: 7,5 g/l
Gesamtsäure: 7,2 g/l
