Festtagspaket
Weinpaket
Unser Weinpaket bestehend aus 12 ausgesuchten Weinen für die Festtage, inklusive Weinbeschreibungen.
Das Paket beinhaltet je:
1 x Sekt Cuvée Blanc, Brut
2 x 2023er Grauburgunder, Trocken
2 x 20223er Spätburgunder Sophia, Trocken
1 x 2023er Weissburgunder, Trocken
1 x 2023er Scheurebe 470, Trocken
1 x 2023er Riesling Zehn.Punkt.Null. , Feinfruchtig
1 x 2023er Chardonnay KALKBRUNNEN Kleinparzelle, Trocken
1 x 2023 Weissburgunder Von Alten Reben, Trocken
1 x 2022er Spätburgunder Von Alten Reben, Trocken
1 x 2022er Spätburgunder ISABEL Kleinparzelle, Trocken
2023er Grauburgunder, Trocken
In der Nase dominiert gelber Apfel und vollreife Mirabelle. Am Gaumen finden wir neben etwas Akazie hauptsächlich Aromen von Aprikose und Honigmelone. Anhaltende Länge und Saftigkeit. Ein agiler Typ!
2022er Spätburgunder Sophia, Trocken
Der warme Jahrgang zeigt enorme Kraft und dunkle Beeren. Kraftvoller, klassischer Pinot mit viel Würze und Druck, ohne dabei seinen Charme zu verlieren.
2023er Weissburgunder, Trocken
Zarter Duft nach Hagebutte und knackigem rotem Apfel. Ein feines Zitrusspiel am Gaumen sorgt für Frische und Animation. Im Abgang finden sich finessereiche Wiesenkräuter, welche von einer tollen Länge getragen werden. Ein charmanter, zurückhaltender Essensbegleiter für leichte Speisen, welcher auch als Solist sein Können zeigt.
2023er Scheurebe, Trocken
Gewachsen auf 470 Höhenmetern überzeugt die Scheurebe mit ihrer unverwechselbaren Frische. Animierende
Exotik von Ananas und Mango in der Nase. Am Gaumen trocken mit einem spannenden Finish von Minze.
2023er Riesling Zehn. Punkt. Null. , Fruchtsüß
Exotischer Fruchtkorb, an Maracuja, Ananas und Zitrusfrüchte erinnernd. Trotz des hohen Zuckergehaltes ist der Wein griffig und komplex. Seine Säure balanciert spielend die Süße. Karibiktänze auf der Zunge. Wunderbar als Apéro und besonders schmeichelhaft zur scharfen und asiatischen Küche.
2023er Weissburgunder Von Alten Reben, Trocken
Komplexer Duft nach Feuerstein, Mispeln und etwas ausgelassener Butter. Am Gaumen ein großer Spannungsbogen aus Mineralität und frischem Bananenbrot. Elegant – langer Abgang mit einem salzigen Finish.
2023er Chardonnay Kalkbrunnen Historische Kleinparzelle, Trocken
Der Provokateur. Kühler, nasser Fels und Bergamotte im Duft. Der schlankeste Vertreter unter unseren Lagenweinen. Feste Struktur und ein präzises Finish. Lagerungspotential.
2022er Spätburgunder Von Alten Reben, Trocken
Kraftvolle, extrem würzige Pinot-Nase. Ein Duft nach Schattenmorellen und vollreifer Brombeere
macht Lust auf mehr. Die perfekt eingebundene Säure hält den Spätburgunder vibrierend frisch am Gaumen. Ein intensives, langes Finish mit toller Kräuterwürze macht ihn zu einem tollem Speisebegleiter
und „Nachdenkwein“.
2022er Spätburgunder ISABEL Kleinparzelle, Trocken
Zart rauchig, Beerenfrüchte und vollreife Kirschen. Grande Cuvee aus unseren Kleinparzellen - Enorm Dicht, Vielschichtig und Konzentriert.