Gourmet-Abend mit Thorsten Bender | 08.05.2026
Die Welt der Haute Cuisine
Hinweis für Kunden aus der Schweiz: Bitte buchen Sie das Event über eine e-mail an grammer@aufricht.de, da die Deutsche Mwst. berechnet werden muss.
Wir freuen uns auf ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis: Der Sterne-Koch Thorsten Bender aus dem Karlsruher Restaurant sein ist mit seinem Team an zwei Abenden zu Gast auf dem Weingut.
Thorsten Bender gilt als einer der innovativsten Köche Deutschlands – ausgezeichnet mit zwei Michelin-Sternen und drei Hauben im Gault&Millau. 2017 eröffnete er das Restaurant sein in Karlsruhe, das bereits 2019 mit dem ersten Stern geehrt wurde. 2023 folgte der zweite Stern. Darüber hinaus betreibt er das Bistro Margarete in Karlsruhe sowie das Séparée Sein. An diesem besonderen Mai-Abend entführt er uns in die Welt der Haute Cuisine mit 4 Snacks, einem 5-Gänge-Menü und 4 Petits Fours.
Seine Interpretationen von Genuss treffen auf die pure Essenz unseres Kellers. Unser Weinsommelier Daniel Grammer präsentiert dazu ein einzigartiges önologisches Gegenstück: Er öffnet Raritäten vergangener Jahrgänge und gewährt einen exklusiven Einblick in den neuen Jahrgang 2025. Jeder Wein wird individuell vorgestellt und ist präzise auf die Gerichte abgestimmt.
Genießen Sie einen wundervollen Frühlingsabend puren Genusses mit Blick über unsere Reben und auf den Bodensee – inklusive Menü, Weinbegleitung und Wasser.
Tickets sind ab sofort erhältlich. Da die Plätze limitiert sind, empfehlen wir eine frühzeitige Reservierung.
Preis p.P. 215,00 Euro
Beginn 19.00 Uhr
Wir freuen uns auf ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis: Der Sterne-Koch Thorsten Bender aus dem Karlsruher Restaurant sein ist mit seinem Team an zwei Abenden zu Gast auf dem Weingut.
Thorsten Bender gilt als einer der innovativsten Köche Deutschlands – ausgezeichnet mit zwei Michelin-Sternen und drei Hauben im Gault&Millau. 2017 eröffnete er das Restaurant sein in Karlsruhe, das bereits 2019 mit dem ersten Stern geehrt wurde. 2023 folgte der zweite Stern. Darüber hinaus betreibt er das Bistro Margarete in Karlsruhe sowie das Séparée Sein. An diesem besonderen Mai-Abend entführt er uns in die Welt der Haute Cuisine mit 4 Snacks, einem 5-Gänge-Menü und 4 Petits Fours.
Seine Interpretationen von Genuss treffen auf die pure Essenz unseres Kellers. Unser Weinsommelier Daniel Grammer präsentiert dazu ein einzigartiges önologisches Gegenstück: Er öffnet Raritäten vergangener Jahrgänge und gewährt einen exklusiven Einblick in den neuen Jahrgang 2025. Jeder Wein wird individuell vorgestellt und ist präzise auf die Gerichte abgestimmt.
Genießen Sie einen wundervollen Frühlingsabend puren Genusses mit Blick über unsere Reben und auf den Bodensee – inklusive Menü, Weinbegleitung und Wasser.
Tickets sind ab sofort erhältlich. Da die Plätze limitiert sind, empfehlen wir eine frühzeitige Reservierung.
Preis p.P. 215,00 Euro
Beginn 19.00 Uhr