Eistaucher

WEINBERG

Ausgewähltes Traubenmaterial von kargen, kühleren Rieslinglagen.

KELLER

Gekühlt im Stahltank vergoren. Gegen Ende der Gärung wird diese bewusst gebremst, um eine schöne feinfruchtige Komponente zu bekommen. Toll ausbalancierter, tänzelnder Vertreter seiner Art.

MUNDGEFÜHL

Riesling von besonders kalkhaltigen Parzellen. Klar wie ein Bergbach. Feinherbe Süße und Frucht, die Lust auf mehr macht!

IN ZAHLEN

Alkohol: 11,0 %
Restzucker: 24,9 g/l
Gesamtsäure: 7,6 g/l